foodsect 胡萝卜炒木耳 配料 胡萝卜 木耳 大豆油 熟猪油 生抽 盐 鸡精 青蒜 步骤 1. 锅中混合100g 大豆油、50g 熟猪油,烧至油温160℃; 2. 下入1500g 胡萝卜片、60g 生抽、6g 盐、6g 鸡精、300g 木耳,大火爆炒至熟透; 3. 下入100g 蒜花,翻炒均匀出品。