foodsect 砂锅泡椒鸡米花米线 原料: 米线 西红柿 娃娃菜 木耳 海带丝 鸡米花 汤料(水、猪油、白砂糖、生姜、大葱等)(来自成都圣恩生物) 泡椒调味料(泡红椒、泡小米辣、泡姜、泡萝卜、白砂糖等)(来自成都圣恩生物) 步骤: 1. 10 份泡椒汤底调制:2900g 开水中加入140g 汤料、700g泡椒调味料,搅拌均匀备用; 2. 砂锅中加入50g 西红柿片、50g 娃娃菜、20g 木耳丝、20g海带丝、370g 泡椒汤底,烧开后,下入250g 湿米线,烧开放入60g 炸制好的鸡米花出品。