Courtesy of National Pork Board
8Servings•10 Min.Prep Time•10 Min.Cook Time•Los limones y la salsa picante, si se desea.Serve With•

原料:
- 4 tazas de lomo de cerdo cocinado y desmenuzado*
- 1 Cda de especias mexicanas (mezcla de comino, pimienta cayena y ajo en polvo)
- 1 Cda de aceite vegetal
- 8 tostadas (tortillas fritas)
- 2 tazas de frijoles negros o rojos refritos
- 1/2 taza de cebolla roja en finas rodajas
- 1/2 taza de rábanos en finas rodajas
- 4 tazas de lechuga hecha trizas
- 2 Cdas de queso fresco desmenuzado
- 2 Cdas de cilantro cortado muy fino
- 4 limones verdes cortados en cuñas
- salsa picante al gusto
说明:
- Mezcle la carne cocida y las especias.
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Añada la carne a la sartén y sofríala por 2 minutos o hasta que se dore.
- Coloque las tostadas en platos y unte 1/4 de taza de frijoles en cada una. Coloque 1/2 taza de la carne desmenuzada en cada
tostada. Mezcle los vegetales y ponga 1/2 taza en cada una de las tostadas. Esparza el queso y el cilantro por encima de ellas.
- Sirva las tostadas con los limones y la salsa picante, si se desea.
- Las receta(s) y fotografía(s) son cortesía del National Pork Board. Para más información, visita el sitio www.PorkBeInspired.com
营养:
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