Courtesy of The Beef Checkoff
4Servings•5 Min.Prep Time•15 Min.Cook Time•30 Min.Marinate Time•
原料：
- 1 lb (450 g) de carne de res en tiras delgadas para stir-fry (saltear)
- 1/3 de taza más 2 Cdas aparte de aderezo italiano
- 2 pimientos morrones verdes grandes, cortados en tiras de 1/8 de pulgada (3 mm)
- 1 cebolla en rebanadas de 1/8 de pulgada (3 mm)
说明：
- Deje marinar la carne en 1/3 de taza de aderezo en el refrigerador durante 30 minutos.
- Saque la carne y deseche el aderezo. Caliente bien una sartén antiadherente grande a fuego alto-medio. Saltee la mitad de la carne de 1 a 2 minutos o hasta que la superficie de la carne haya perdido su color rosado y sáquela. Repita el procedimiento con el resto de la carne.
- Ponga 2 Cdas de aderezo en la misma sartén hasta que esté caliente. Saltee los pimientos y la cebolla durante 5 a 6 minutos o hasta que estén tiernos, pero crujientes. Agregue la carne y caliente bien.
营养：
暂无