Courtesy of National Pork Board
4Servings•n/aPrep Time•n/aCook Time•Ensalada con queso fresco y vinagreta de limón verde.Serve With•
原料：
- 1 lb de carne de cerdo molida 90% sin grasa
- 2 cdtas de aceite de oliva
- 1 taza de cebolla blanca troceada
- 2 tazas de papas cocidas cortadas en cubitos de 1/4 de pulgada
- 1 1/4 taza de salsa de tomatillo
- 1 taza de elote (maíz) congelado; descongélelo antes de usar
- 1/4 taza de cilantro
- 1/4 taza de queso fresco desmenuzado
说明：
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Añada la cebolla y sofríala por 5 minutos. Añada la carne molida y desmenúcela con una cuchara. Mezcle la carne frecuentemente
hasta que se dore.
- Añada las papas, el elote y la salsa de tomatillo. Cocine los ingredientes entre 8 y 10 minutos o hasta que se calienten lo suficiente. Remueva constantemente.
- Añada el cilantro y mézclelo con los otros ingredientes.
Esparza el queso sobre el picadillo. Sirva inmediatamente.
- Las receta(s) y fotografía(s) son cortesía del National Pork Board. Para más información, visita el sitio www.PorkBeInspired.com
营养：
| 成分 | 数值 |
|---|
| Calories | 360 |
| Total Fat | 15g |
| Saturated Fat | 6g |
| Cholesterol | 80mg |
| Total Carbs | 27g |
| Fiber | 3g |
| Protein | 28g |
| Sodium | 810mg |