Courtesy of The Beef Checkoff
8Servings•15 Min.Prep Time•20 Min.Cook Time•

原料:
- 2 libras de carne de res molida (95% magra)
- 1 paquete (11.3 onzas) de masa refrigerada para bollos o 1 paquete (16.3 onzas) masa para biscuits de grasa reducida
- 1 paquete (1.25 onzas) de sazonador con sodio reducido para tacos
- 1 lata (15.5 onzas) de salsa "Sloppy Joe"
- 1/3 taza de mezcla de cuatro quesos mexicanos rallados y de grasa reducida
- Aderezos:
- Lechuga (lo suficiente para 1-1/2 tazas)
- 1 tomate pequeño
- Mezcla de cuatro quesos mexicanos rallados y de grasa reducida
- Crema agria, opcional
- Aceitunas partidas, opcional
说明:
- Siempre LÁVESE las manos antes de comenzar a preparar una receta. Tenga REUNIDOS todos sus implementos de cocina (ver lista). CERCIÓRESE de tener todos los ingredientes. FIJE la temperatura del horno a 375°F.
- ABRA el paquete de bollos y sepáralos. PRESIONE cada bollo hasta que quede formado en un círculo de 3-1/2 pulgadas. VOLTEE la bandeja para muffins de tamaño regular boca abajo. COLOQUE un bollo sobre cada hueco para muffins. PRESIONE la masa alrededor del hueco para darle la forma de una copa invertida.
- Se necesita ayuda de adulto: HORNEE las copas de masa de 12 a 15 minutos o hasta que la masa se vea levemente dorada. ¡Cuidado! ¡La bandeja estará caliente! Con guantes de cocina, SAQUE cuidadosamente las copas horneadas y póngalas en un platón.
4 . Se necesita ayuda de adulto: Mientras las copas de masa se hornean, MEZCLE la carne molida y el sazonador para tacos en una sartén antiadherente grande. ¡Cuidado! ¡La sartén estará caliente! COCINE y REVUELVA la carne sobre fuego mediano de 8 a 10 minutos o hasta que la carne de res ya no tenga color rosado, y con una cuchara de madera separe la carne en trozos de _ de pulgada. No es necesario que escurra el líquido de la sartén.
- Se necesita ayuda de adulto: AGREGUE la salsa Sloppy Joe a la carne en la sartén. REVUELVA bien con una cuchara de madera. COCINE alrededor de 3 minutos o hasta que el guisado esté bien caliente y se haya espesado un poco. AGREGUE 1/3 taza de queso y REVUELVA bien.
- Se necesita ayuda de adulto: Mientras tanto con un cuchillo afilado y una tablita de cortar, REBANE cuidadosamente la lechuga en tiritas delgadas para completar alrededor de 1-1/2 tazas. PIQUE el tomate finamente.
- ¡Cuidado! ¡El guisado estará caliente! Con una cuchara LLENE uniformemente las copas de pan con carne. TERMINE aderezando cada una con lechuga, tomate y queso. ADERECE con crema agria y aceitunas al gusto.
- Nota del cocinero: Los bollos de pan se pueden sustituir por cuatro bollos de trigo entero para hamburguesa. Tueste levemente en el horno y oprima el centro suavemente para hacer un hueco para la carne.
Recipe courtesy of www.LaCarneDeRes.com
营养:
成分 | 数值 |
Calories | 365 |
Total Fat | 10g |
Total Carbs | 35g |
Protein | 32g |